В Самаре вырос спрос на здоровые продукты: греческий йогурт и товары без сахара
Жители Самары стали больше внимания уделять здоровому питанию, что привело к увеличению спроса на определенные продукты.
Согласно данным компании «Логика молока», за период с января по сентябрь 2026 года в Самаре значительно возросли продажи питьевого йогурта без добавленного сахара — на 210%, до 311,7 тонны. В России в целом рост составил 185%, до 11 900,7 тонны.
Продажи ложкового йогурта без сахара увеличились на 61%, достигнув 109,2 тонны. В масштабах страны этот сегмент вырос на 75%, до 3 921 тонны.
Греческий йогурт с жирностью 2% стал популярнее на 80%, его продажи достигли 274 тонны. В России спрос на эту категорию увеличился на 32%, до 9 251,2 тонны.
Также в Самаре вырос спрос на прессованный творог — на 56%, до 447,6 тонны. В целом по России этот показатель увеличился на 22%, до 11 575,7 тонны.
Кроме того, продажи кефира с жирностью 1% в Самаре увеличились на 29%, достигнув 2 769,6 тонны.