В Кузбассе начнут выращивать дорогостоящего осетра
В Калтане запустили новый рыбоводческий комплекс, который будет производить до 20 тонн осетра в год.
Современный рыбоводческий комплекс открылся в Кемеровской области. Глава региона Илья Середюк сообщил о запуске проекта в Калтане. Предприятие рассчитано на производство до 20 тонн товарной рыбы ежегодно.
Продукция поступит в торговые сети в следующем году. На второй квартал 2027 года запланирован следующий этап развития производства — ввод в строй линии доращивания.
Губернатор подчеркнул, что новые производственные мощности способствуют диверсификации региональной экономики. Администрация области продолжит поддерживать инновационные агропромышленные предприятия в муниципалитетах.
Разведение ценных пород рыбы считается перспективным бизнесом для аграриев и предпринимателей Кузбасса. Развитие рыбоводства способствует насыщению внутреннего рынка востребованным товаром и снижению импортозависимости, укрепляя продовольственную независимость региона.